Académie Végétale
L’Académie Végétale fut créée en 2016 par Laura Belfadla, ancienne directrice de l’école de Crudessence. L’Académie propose à tout un chacun des cours de cuisine qui lient santé et gourmandise à travers des formules variées : cours express, retraite de yoga, cours en ligne ou même en entreprises. Depuis deux ans, leur mission écologique s’est affirmée : mettre en avant les bienfaits d’une alimentation variée, où le végétal reprend de l’importance et s’inscrit dans une consommation plus locale, zéro déchet, responsable, équitable et biologique.
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