Rodenbach
Brassée dans la Flandre occidentale en Belgique depuis 1821, BROUWERIJ RODENBACH est sans doute la brasserie la plus primé e au monde, le brasseur artisanal de référence de la bière de fermentation mixte vieillie en fûts de chêne et respecté par les buveurs de bière partout au monde. La bière est vieillie pendant au moins 2 ans dans les 294 fûts de chêne de la brasserie, avant que le maître brasseur Rudi Ghequire ne mette au point une bière parfaitement équilibrée et rafraîchissante, qui se marie exceptionnellement bien avec de la nourriture. Reconnu pour la première fois à la Foire mondiale de 1894 à Anvers, RODENBACH a rempor té des médailles d’or des critiques et des publications les plus réputées au monde, dont sa plus récente distinction de World’s Best Sour Beer (2018, World Beer Awards).
